Jiko la umeme ni kifaa cha kupikia kinachotumia umeme badala ya mkaa, kuni au gesi. Hutumika kuchemsha, kukaanga na kupika vyakula mbalimbali.
Kuna aina kuu za majiko ya umeme:
Hot plate – lina sahani ya chuma inayopata joto.
Infrared cooker – hutumia mionzi ya joto na linafanya kazi na aina nyingi za sufuria.
Induction cooker – linaokoa umeme zaidi lakini huhitaji sufuria zenye uwezo wa kuvutwa na sumaku.
Faida zake ni:
Rahisi kutumia na kusafisha.
Halitoi moshi ndani ya nyumba.
Linaweza kuwa salama zaidi likitumika kwa uangalifu.